La Tinaja o Tinajero

La tinaja panameña posee una herencia muy interesante. Por un lado, está relacionada con las tradiciones alfareras de Europa y de Medio Oriente, lugares en los que existen desde hace milenios vasijas de barro destinadas a almacenar líquidos. Tal es el caso de las ánforas egipcias, griegas y romanas. Sin embargo, nuestra tinaja es más parecida en su forma a las vasijas de barro hechas por los grupos indígenas precolombinos como la cultura Gran Coclé.

En las residencias campesinas, la tinaja era utilizada para almacenar y mantener fresca el agua destinada a calmar la sed de los residentes y visitantes de una casa. Aunque ha sido reemplazada por el refrigerador, aún hay quienes siguen utilizándola porque prefieren el sabor y la temperatura del agua de la tinaja.

Al ser la tinaja una vasija frágil, requiere de un mueble que la sostenga. Por ello surgió el tinajero, que es un mueble de madera que en su parte inferior posee cuatro patas y una plataforma para colocar la tinaja y mantenerla alejada del piso. En su parte superior, tiene generalmente una o dos tablillas o repisas que sirven para almacenar vasos, tazas y totumas que se utilizan para extraer el agua de la tinaja y beberla. El conjunto de tinaja y tinajero, una vez entró a formar parte de las casas, adquirió además un carácter decorativo, por lo que los artesanos encargados de su confección incorporaron elementos artísticos al proceso de construcción.

English Version

The Panamanian jar has a very interesting heritage. On the one hand, it is related to ceramic traditions of Europe and Middle East, places where there for millennia, clay pots to store liquids. Such is the case of the Egyptian, Greek and Roman amphorae. However, our jar is similar in form to the pottery made by pre-Columbian indigenous groups such as the Gran Coclé culture.

In the rural residences, the jar was used to store and maintain fresh water to quench the thirst of residents and visitors to a House. Although it has been superseded by cooler, there are still people who are still using it because they prefer the taste and temperature of the water in the jar.

The jar as a fragile vase, required a Cabinet to hold it. Thus arose the tinajero, which is a wooden cabinet that has four legs and a platform to place the jar and hold it at its bottom away from the floor. At its top, it usually has one or two tablets or shelves used for storing glasses, cups and gourds that are used to extract water from the jar and drink it. The set of jar and tinajero, a time became a part of the houses, acquired also a decorative character, so the craftsmen responsible for its preparation incorporated artistic elements to the construction process.

Gracias al Sr. Marino Jaén Espinosa de  panamatipico.com Por el contenido de su valiosa investigación.

Traducción y arreglo Cocadita Panamá